金蝉花晒干后的保质期是多久

Question

如题所述

Answer 1

金蝉花晒干后，保存得当可保存18个月不变质。金蝉花放在通风的地方风干，然后保存在阴凉干燥的地方，也能使它的保质期相当增加。

新鲜金蝉花可低温保存，把它放入冰箱里面冷场可保存一个星期左右，另外把它放入冰箱的冷冻室，可保存一年时间不变质，这是保存新鲜金蝉花的方法，也是最理想的方法。

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金蝉花保存的难题有两个，一是金蝉花一出土2-5天就必须采挖，否则在土壤里发霉腐烂变质，有毒不能食用；二是采挖后必须灭菌才能保存，否则由于金蝉花的丰富营养，容易感染其他真菌等微生物而发霉腐烂变质有毒。

金蝉花可以泡酒以后保存，这也是保存金蝉花的一个重要方式，大家可以把新鲜的金蝉花去掉杂质以后泡制在高度白酒中，这样做既能得到金蝉花保健药酒，又能让金蝉花的保质期明显提高，在泡制十五天以后，大家就可以开始饮用这种金蝉花药酒，能起到提高免疫力和对抗多种疾病的良好作用。