多功能厨师机主机中的电动机插电后,推动齿轮转动,接好相应的配件,如搅拌杯、压面器、切面器等等,就可以启动相应功能。厨师机是一个大马力扭转的电动机加上若干变速齿轮及速度接口的设备,靠那一个电动机推动每个连接头的齿轮有不一样的转速及力量,随后用连接头接好不一样的配件来给主厨帮助,让制作食材的过程变得简单。
厨师机的原型是电动和面机,由于需要的力量较大,随后演化成需要转速更高、力量更小的打鸡蛋、打奶,还有装上横向齿轮和刀头,在填充料仓放上土豆就可以开始切土豆丝,装上螺旋式金属头来绞肉泥、做饼干、压茸,装上竖向刀头及其器皿开展碾磨和制粉。
很多人感觉厨师机功效不大就弃之不用,事实上厨师机有很大的用途。厨师机有什么作用?
1.制作肉泥
经常担心超市里绞好的肉不新鲜或卫生,殊不知自身切肉又费劲又不细腻。这个时候厨师机或许能够化解你的苦恼,它强有力的绞肉功能不但能自动制作出细腻的肉泥,你还能够在肉里添加一些香辛料—起搅碎翻拌。猪肉酱、肉丸子、饺子馅所有都轻轻松松做出来,甚至假如您有配套设施机器设备,连腊肠全是能够制作。
2.制作沙拉
厨师机内置的切片器能帮你处理一切沙拉蔬菜水果切成片切条的工作,它转动的刀头一下子给你处理切土豆丝难题。
3.制作蛋糕
鲜奶油打泡、拌和黄油、调匀芝士,你不用再购买一切打鸡蛋网、搅拌器、过滤机,只需要把食物放入厨师机,一份极致占比制作精致的蛋糕就做成了。
4.制作面包
不论是吐司面包,或是馒头、比萨,和面发酵的过程都十分地繁杂而无法把握,厨师机不但能够帮助你省掉最耗时费力的和面过程,还能够最精确地把握发酵出膜的过程。