长时间不在家冰箱是要断电的。断电是首先的。首先确保了电费问题，其次是可以预防长期工作引起的冰箱异常。那么断电之后要如何维护呢？
下面建议以下几点。
第一，断电的情况下，食物首先是要取出来的。因为随着冰箱内温度的变化，食物很容易发生变质。
第二，在确保清空以后，清理冰箱卫生，去除杂质，放置通风的地方一段时间，使其自然风干。为确保有异味，可事先放入柚子皮。
第三，冰箱上方不可放置重物，不可平台。
第四，电冰箱在不用之前，先要断电，再打开冰箱门，用干净的抹布沾温水把冰箱里面外面清理干净，在冰箱里面可以放些吸附剂，如木炭，橘子皮等，开着冰箱门通风去除冰箱里的异味儿。
对于其他详细的保养，可根据不同品牌的冰箱来保养。
拓展资料：冰箱保养
1）冰箱需要定期做清洁
一般情况下冰箱存放的主要是各种食材、保健品和化妆品，都直接关乎家人健康，所以平时必须保持冰箱内干净整洁，无“污染”。但是，日常使用中免不了会把一些杂质或者微生物带入冰箱，未经清洗的蔬菜或者一不小心洒在冰箱内的菜汤，都可能引起细菌滋生。一般每2~3个月清理一次，具体看家中冰箱使用频次而定。
每次清理时需要先断电，然后把内部的玻璃搁架、抽屉等拿出来清洗之后晾干。另外对于冰箱门上的密封条，也需要注意清理，因为此处也是最容易藏污纳垢的地方。如果是直冷冰箱，还需要定期除霜
因为不除霜的话不仅会影响冰箱的容纳量，而且会大大的提升耗电量。所以一般家用冰箱最好选择风冷无霜。像这款226升风冷三开门冰箱，上冷藏、下冷冻加中间的变温室可自由调节，更方便实用。
2）定期清扫压缩机仓
压缩机和底部散热的冷凝器都放在压缩机仓，是冰箱核心的制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，这样不仅会导致零件使用寿命缩短，而且会使冰箱制冷效果减弱。所以，每隔一年最好检查一下，脏了就要及时清扫。切记一定要注意断电操作。
3）食材分类存放
不同食材分门别列，利用保鲜膜或者保鲜盒分开存放，不仅能放置冰箱内出现异味，而且也能让食材保鲜更持久。选择保鲜盒也是收纳控的最佳选择。
可以断电，但重新启动有讲究。
冰箱长期停用后，压缩机内部的润滑油容易沉底发黏，机内各工作部件也都处于干涸状态，或导致局部机件润滑油过薄。
冰箱长期停用后再次启动时要作3次瞬时启动。具体做法是：插上电源再拔下，过5分钟重复一次，一共3次，然后方可通电工作。
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夏季使用注意事项
1、定期清洗冰箱内部
一般三个月左右停电清洗一次。清洗内容包括化霜除冰，并将箱内擦拭干净。
2、注意清洗冰箱门的密封条
电冰箱门的密封条上的微生物达十几种之多，很容易导致人体各种疾病的发生，因此要经常清洗。最好能用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条。
3、尽快清理箱内的剩饭剩菜
剩饭剩菜一方面容易使电冰箱内的物品串味，另一方面也容易受到各种细菌的侵蚀，因此应尽快食用。
参考资料：人民网《冰箱长期断电后启动不简单》
本回答被网友采纳1、家里面半年没人，最好先把存放的东西拿出来消耗掉，然后给冰箱断电，这样不仅省电，更重要的是从安全角度考虑，以免电器发生短路着火等隐患。如果只是临时离开家一两天，可以开着冰箱，以免里面存放的食物变质。
2、一般来说，断电对冰箱的影响不大。因为冰箱有自动保护功能，即停止工作后，它会在5分钟后才能再次启动。可以加个稳压电源，但是它自身功率要足够大才行。
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冰箱省电技巧：冰箱放置的位置选择应该是避免阳光直接照射、利于通风，同时与墙面要保持一段距离，以便于冰箱运作时产生的热量可以散发。要经常检查冰箱封条的密封性，如果封条出现变形，就会影响关闭的严丝合缝程度，造成冷气外泄，从而增加耗电量。假如变形严重，应及时维修更换。
冰箱使用一段时间后，会产生一些冰霜，假如不能定期化霜，那么会影响制冷效果，而且耗电量也会增加，甚至容易损坏压缩机。因此，每当看到冰霜的厚度超过7cm时，就应该进行化霜。
每当你拉开一次箱门，就会有冷气外露、热气入侵，这样就必须得再次运转压缩机制冷。因此尽量一次拿出多样需要的食材，并且动作要迅速，箱门也不要拉开太大的角度，尽可能地减少冷气的丢失。如果你没有什么存货，那么也不要让冰箱空置着，这样空荡荡的反而很耗电。比较好的方法是往里面放几小盆水，让它结冰，这样一来可以帮助保持低温，减少能耗。
参考资料：百度百科-冰箱保养技巧
本回答被网友采纳如果半年不用冰箱还是断电比较好一点，既能省电也可让冰箱休息一段时间。
至于说到断电冰箱容易坏，那纯粹是个误解，本来的意思是:在很短的时间内不断地开开停停，冰箱容易坏。
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冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。
参考资料：冰箱_百度百科 网页链接
本回答被网友采纳半年时间较长，没必要开着冰箱，耗电不说，食物也无法长时间保鲜，所以冰箱是需要断电的。但在离家前要记得清空冰箱内的物品，清理冰箱内的卫生，然后自然风干即可。断电是不会对冰箱造成损伤的。
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注意事项：
在初次停机时，一定要彻底维护。冰柜冷凝器、压缩机大都在外，非常容易堆积灰尘，应用软刷清理。清注意冷凝器和压缩机一定不要用水冲，以免降低电器的绝缘性能。清洁内壁时要把冰箱内所有的东西拿出来，这样才方便清理。
如果清洗后内里仍有异味，可以使用浓度3％的小苏打再细心擦洗一遍储藏室内壁。
千万不要强制切断冰箱电源。如果强制切断，制冷剂有相当高压强的情况下又接通电源，高压强造成电动机负载过大，这时启动电流约是正常值的20—30倍，很容易烧毁电动机。
停用电冰柜时，在电冰箱内温度降到一定值时，温控器自动切断电源后，才可以拔下电源插头。
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