刺梨干的作用

Question

如题所述

Answer 1

刺梨营养如下:

1）刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的30倍，因此被称为维C大王。

2） 刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

3） 刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

4） 刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5） 刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。

6） 刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。

物种分布简介:

刺梨是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，四川西部凉山地区也有分布。这一绿色资源没有得到很好的开发利用，是对大自然无私馈赠的一个极大冷落。 省外一厂家对这一品种产生了浓厚兴趣，笔者全程陪同对这一野生资源进行了较详细的调查，情况大致如下：

贵州的毕节、六盘水是刺梨资源最为丰富的地区，省会贵阳的周边分布亦广。可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。到了每年的8—9月产新季节，大街小巷都能看见有刺梨干果和鲜果出售，并且有厂家把它视为“炎黄圣果”进行开发，生产成饮料进入超市。 ，刺梨物美价廉。

Answer 2

刺梨鲜果营养丰富，特别是VC、VP、SOD含量是已知水果之最，被称为山王圣果，具有助消化、抗衰老、防癌抗癌、降三高、增强免疫力等功效。
但是刺梨干的功效就要差许多了，因为经过干燥后，很多营养成分被破坏流失，不过还是有不少作用的，常见就是泡水、泡酒喝，也可以入药等。
刺梨干对于刺梨鲜果虽然营养流失很多，好处是可以长期保存，刺梨鲜果每年只有8、9月才有，只是现有刺梨原汁卖了，觉得刺梨干易于保存的优势也没了。

Answer 3

Answer 4

贵州龙里盛产有机刺梨，刺梨文化更是浓烈，买刺梨汁，认准养生有维商城，物美价廉。
刺梨功效：
1，刺梨可以解毒。
刺梨汁能升高超氧化物歧化酶（SOD），降低脂质过氧化物含量，增强免疫功能，加速铅、锰、镉、砷、汞等的排泄，降低其在体内含量。

2，刺梨具有镇静作用。
刺梨SOD能清除体内过多的自由基，改善和治疗组织器官功能紊乱和障碍，缓解人们的抑郁和焦虑，能使人快速入睡。

3，刺梨可以增强人体免疫能力。
刺梨汁具有解毒作用，其作用也能增强机体的非特异性与特异性免疫功能和抗应激功能。

4，刺梨还可以延缓衰老。
刺梨能增加血浆中抗氧化剂的含量，提高机体抗氧化能力，减轻自由基引起的毛细管内皮、动脉、脑部的损伤，促进微循环，维持心血管和中枢神经的正常功能。随着年龄的增长，人体SOD减少，过氧脂质（LPO）则上升，刺梨能够提高体内SOD含量因而可延缓衰老。

5，抗动脉硬化。
冠心病患者口服刺梨汁后血浆抗氧化剂水平及低密度脂蛋白抗氧化能力提高。刺梨汁可介导细胞内胆固醇外流而抑制促泡沫细胞形成来实现其抗动脉硬化的功能。

6，抗肿瘤。
刺梨汁对强烈致癌物质N-亚硝基脯氨酸在人及动物体内的合成有明显的阻断作用。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用。同时，从刺梨中提取的活性成分对胃癌和子宫内膜腺癌细胞的增殖亦有明显的抑制作用。

7，防治糖尿病。
刺梨黄酮能降低血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰岛素，从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用。刺梨中活性成分维生素F 为黄酮类化合物，与槲皮素结构相似，因而具有抑制醛糖还原酶的作用，可以减轻和预防糖尿病性病变与并发症。

8，治疗口腔炎症。
当缺乏维生素B2时，常患唇炎和舌炎。服一定量的刺梨汁后，可治疗口炎症。

9，刺梨的其他功效。
有研究显示，刺梨汁可以促进消化液分泌，具有健胃消食，改善功能性消化不良症的基础症状。另外，刺梨汁还可以保护胃黏膜、肝和肾、神经干细胞等作用。