冰粉和凉粉有什么区别?

Question

如题所述

Answer 1

外观不同、原料不同。
1、外观不同：凉粉颜色都是洁白色的，而冰粉是四川比较有名的一种小吃，是透明的，远看就像一块冰一样，吃起来也是非常冰爽美味。
2、原料不同：冰粉粉是用冰粉籽制成，冰粉籽中含有多种维生素和矿物质，其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多，具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效，凉粉是用绿豆淀粉制作而成的一种食物，吃起来非常爽口。