一顿做15个人的饭菜,要清真的,一天做三次,主要做面食,炒菜米饭等主食,每天开销18 0到220元

一顿做15个人的饭菜,要清真的,一天做三次,主要做面食,炒菜米饭等主食,每天开销18 0到220元,都能做些什么好菜啊,现在做的我头疼啊!

15个人,分成2桌,按早餐每人3块,中餐晚餐各5块的标准配备,早餐一份主食,俩小碟素菜,中、晚餐4菜一汤《俩荤俩素一个汤》排一周的菜谱:
周1,早餐,面条,配一小碟榨菜、油炸盐辣椒。中餐、猪肉《每桌一斤肉》炒菜头,蒸鸡蛋,每份5个鸡蛋,小菜2份,汤豆腐汤。晚餐,四季豆炒肉,豆干炒肉,小菜2份猪血汤。
周二,早餐、米粉,配一小碟花生米,剁辣椒。中餐、粉蒸肉《每桌一斤肉》九菜煎鸡蛋每份5个鸡蛋,小菜2份,海带汤。晚餐烧鱼《每桌用2斤左右的连子鱼,只有3块钱一斤》芹菜炒肉小菜2份,酸菜烫。
周三,早餐、馒头,自制豆浆一碗,配白糖一小叠,中餐,家常粉丝炒肉,《每桌有3俩肉够了》金钱蛋《每桌6个蛋够了》小菜2份,葱汤,晚餐,麦汪豆炒肉泥,蒸肉饼,小菜2份,羊血汤。
周四,早餐、券子,可甜可咸。配白米稀饭一碗,白糖或者咸菜一小叠。中餐,蒸鱼《每桌用2斤左右的连子鱼》放辣一点。土豆烧肉,小菜2份,紫菜汤。晚餐,黄瓜炒肉,榨菜炒肉,小菜2份,冬瓜汤。
周五,早餐、菜包子,配豆腐花一碗。沁辣椒一小叠,中餐,冬瓜烧肉,蒸扎鱼,《也是自制连子扎鱼》,小菜2份,米豆腐汤,晚餐,洋葱煎蛋或者炒蛋,豆腐烧肉,小菜2份,白萝卜炖汤。
周六,早餐、烙饼,配小米粥一碗,四川泡菜一小叠,中餐,蒸腊鱼,《腊鱼自制》油豆腐烧肉,小菜2份。蛋汤《每份2个蛋就够》晚餐,瘸子烧肉,青辣椒炒肉,小菜2份,海带汤
周七,早餐、煎菜饺,配海带汤一碗,米汤一碗,中餐,家常鱼一份,黄瓜烧肉丸《黄瓜切6分大的丁》,小菜2份。粉丝汤。晚餐,黄瓜芹菜肉丁,苦瓜煎蛋,小菜2份,榨菜尖叶开汤。
以后按一周菜谱轮番上菜,,必备条件,1,不能每人一份,只能够开俩桌。原因是开餐的钱限制。2.做饭菜有俩人更好,因为菜必须自己去买的。
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