农家喂鸡的饲料中虽然含有一些矿物质元素，但大都满足不了鸡体需要，通常还要喂一些矿物质饲料来补充。常用的有以下几种：
（1）食盐 主要用于补充钠和氯，可提高鸡的食欲，增加采食量。在日粮中的添加量，雏鸡为0.25%～0.3%，成鸡为0.3%～0.4%。
（2）骨粉 骨粉是动物骨骼经过高温、高压、脱脂、脱胶后粉碎而成，含钙36.4%，含磷16.4%，主要用来补充鸡的钙、磷缺乏。用量为：雏鸡料中骨粉占日粮的1.5%左右；产蛋鸡料中骨粉占日粮的3%左右。
（3）石粉 石粉为天然的碳酸钙，一般含钙量为35%以上。饲料中添加石粉，既可保证鸡体正常生长发育，身体强健，又可预防产软壳蛋、薄壳蛋。用量为：雏鸡料中石粉占日粮的2%；蛋鸡和种鸡料中石粉占7%，肉鸡料中石粉占3%～4%。
（4）贝壳、蛋壳粉 主要成分为碳酸钙，贝壳粉含碳酸钙量为38%，蛋壳粉含碳酸钙量为25%～26%，是鸡补充钙质的重要来源。
（5）砂砾 砂砾有助于肌胃的研磨、蠕动，起到“牙齿”的作用，能增强鸡的消化机能。特别是在笼养、舍饲条件下，尤应注意补给。补给方法及用量：可把砂砾掺入日粮内喂鸡，4周龄以内的雏鸡200～300只每周一把（约占日粮的1%～2%）；4周龄以后，每4周100只鸡补给250克；成年鸡用量应加倍。有条件的可备砂砾盘，让鸡自由采食。