泡药酒的白酒度数在50度左右最佳，因为50度左右的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之安全饮用。
最好选用高度的白酒，出于经济实惠，老白干就足够，或者衡水老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。如果要档次高的，推荐你用高度的五粮液。最好选用高度粮食酒(高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是纯粮食酒)，因为度数过高，则浸出效果越好。高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了!
泡药酒一般最好用清香型白酒或米酒，因为清香型白酒属于原酿酒味，不添加任何香精香料在里面，里面的微量成分没有酱香和浓香复杂，更适宜泡药酒，使得酒香和药香更协调。泡出来的药酒，药疗效相对较好。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-03-12
泡药酒的话，需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络！本回答被网友采纳
第2个回答 2019-08-30
可以了解一下谷养康0添加泡酒专用酒，专业零添加的纯粮食酒品牌，市面酒精勾兑酒、各种白酒添加剂泛滥，买酒也要小心，另外60度适合泡动物类药材，高度数的酒能杀灭动物身上带的细菌、寄生虫等，植物类用50-60度，水果类用42度左右最合适，口感更好，我每年都会在天猫上买一瓶5L的给老爸泡一瓶，京东上有的
第3个回答 2019-08-30
如果泡动物类药材，要60度左右的，可灭杀动物药材里的有害生物、寄生虫及虫卵，让您饮用更安全；
52度适合泡植物类药材，42度适合泡水果类药材，口感更绵柔，推荐用谷养康零添加泡酒专用酒，这几个度数都有，专业的零添加泡酒用酒，不同于市场上大部分的酒精勾兑酒，最主要的是纯粮食酿造酒，真正无任何添加，原汁原味，能够很好的和药材水果融合，送有无铅环保玻璃瓶，更安全，京东有售，希望对你有帮助！
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第4个回答 2019-10-30
泡酒的话最好选择清香型白酒，清香型白酒酸类、脂类物质含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和，而且高度酒更易于杀死原料的细菌和病菌，我推荐用谷养康无添加泡酒专用酒这款酒最好，他们发明创新了可以直接加水果药材的泡酒专用酒，不用在单独买酒和泡酒瓶，担心买到酒精勾兑酒，买到泡酒瓶含铅，在京东就可以购买
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