晶鱼和小黄花鱼哪个好吃

如题所述

晶鱼比较好吃一点,晶鱼也就是昌鱼,学名叫昌鱼,营养主要是含有比较高的蛋白质。晶鱼肉厚刺少,营养丰富,是天然的营养佳品。黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼,鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癫
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第1个回答  2022-12-05
晶鱼,也叫昌鱼,晶鱼含有比较高的蛋白质,晶鱼肉厚刺少,营养丰富,是天然的营养佳品,黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效。晶鱼和小黄花鱼相比,还是晶鱼更好吃。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-12-05
新鲜的晶鱼(又叫鲳鱼)和小黄花鱼的肉质都非常鲜嫩美味,还真不好区分哪个更好吃。主要还要看个人的口味,本人感觉更喜小黄花鱼,肉感更细腻,鲜而不腥,比晶鱼更胜一筹。
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