求一道菜的介绍 名字为 天河大鲤鱼 产地 微山湖

Question

如题所述

Answer 1

满汉全席中的用鲤鱼须做的一道菜叫龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须
龙须就是鲤鱼的须子，凤爪就是鸡爪子。
这是一道多么神奇的菜呢，将家常普通的凤爪搞得如此神奇，但也是如此的残忍。
对于芸芸众生来说，这道菜还是免了吧，一次用上百条鲤鱼，几十只鸡也不是我们能承受的。当然这也不是重点，重点是废了这么多心思，最终出现的菜肴，不知道味道是否能赶上泡椒凤爪和红烧鲤鱼这两道家常菜呢！
龙须凤爪[1]
龙须凤爪
，非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详，方法没有流传在外。
评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。