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    酸罗卜老鸭汤可以放木耳海带麽姑一起炖吗

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    第1个回答  2016-01-30
    不太好。
    主要是因为酸萝卜老鸭汤，主要是要喝鸭汤的咸鲜和酸萝卜的酸味。
    放入蘑菇，就会使得蘑菇的味道被酸萝卜味道压住，或者两者的味道混合，变得不伦不类的。
    放木耳海带，不如放些笋片之类的。这样既不影响鸭汤的味道，还添加了清香，减少了油腻。玉兰片还增加了汤里菜的清脆口感。本回答被网友采纳
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