绿豆芽苗菜培育过程观察记录表

Question

如题所述

Answer 1

绿豆芽苗菜培育过程观察记录表如下图所示：

扩展资料：

绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。

绿豆芽功效与作用如下：

1、清热解暑。中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。

2、消除紧张。具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。

3、治疗口腔溃疡。绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。

4、防治便秘。绿豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。

5、减少胆固醇的堆积。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

参考资料：

百度百科-绿豆芽