同样是鸡蛋,为什么鸡蛋会贵这么多,原因就是土鸡蛋他的口味比较好,而且他没有普通机的那种喂养的是饲料还有生长素,而土鸡平时都是散养,吃的东西比较光广泛,而且都是天然的。土鸡的生长环境以普通鸡的生长环境都不同,所以它们的口感与也其中的营养成分还是有区别的。
土鸡一般都是散养在自家田地里或者菜地里以及房屋周围都是散养的,所以他们看见什么吃什么。而我们一天给土鸡喂有的就是一些玉米,谷糠之类,以补充鸡的食物的不足,因此土鸡所生的鸡蛋其营养价值自然就高一些。比较的自由,他们可以找自己最喜欢的昆虫来作为自己的食物,这些食物中含有丰富的蛋白质以及微量元素。,所以它们的口感也是非常新鲜的。而且土鸡产的蛋一般都是一天只产几个蛋,或者一天一个蛋,非常的难得到。土鸡蛋的营养成分也是比较高的,而土鸡蛋煎出来的鸡蛋气味香浓,口感比较好。而普通鸡蛋则是一股腥味比较重的。普通鸡饲养的环境与土鸡是不一样的,普通鸡饲养的环境是比较集中的,而且都是规模化的,喂养的饲料,吃的和土鸡的都不一样。而一些农场主为了追求利益,给他们注射生长素以及各种激素。让普通鸡产更多的蛋,所以口味也是比较差的。这就导致了普通鸡的鸡蛋所含的营养成分没有土鸡的高。
普通鸡的营养成分没有土鸡鸡蛋的成分高,而土鸡所吃的食物也是普通鸡所吃食物中一些没有的成分。导致了营养成分以及口感上的不同,所以土鸡蛋的价格是普通鸡蛋的五倍。