什么样的燕窝才是真正的正品燕窝

如题所述

首先,燕窝是金丝燕产的窝,刚刚采摘下来的燕窝难免会受到环境污染,同时存在蛋壳碎片、小黑点,燕毛等杂质。需要用纯净水将燕窝冲洗一遍,同时用软毛刷子轻轻刷洗表面,在精心挑毛,才能成为成品燕窝,所以,好的燕窝必须是纯手工挑洗,挑毛,纯天然的燕窝。据行业有关数据显示,同仁堂和福临门的燕窝质量都很好,其中以福临门性价比高而名响业界。其实,挑选燕窝,好的燕窝,无论是哪里产的,都要有很高的干度,稍微一折就会断。干度越高,越容易存放,放在阴凉处密封保存不会发霉,优质的燕条发头一般在6倍以上,有的甚至能达到8~9倍,这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝,因经过药水处理,或者经过刷胶,使燕窝的质地被破坏,不容易泡发,泡发的发头比较小,有的甚至根本泡发不起来。所以,挑选燕窝只要记住:好的燕窝要燕丝细而密。整形状的大为好,带少许腥味,手感干爽,有小量细毛,燕角比较细。另外燕窝色泽有深浅、光暗之分。
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第1个回答  2020-12-24

燕窝怎么鉴定好坏?燕窝品质怎么判断?燕窝分类种类

第2个回答  2018-05-17
燕窝多产于东南来如:印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡;我国的海南岛东南沿岸、云南边界也有出产燕窝,但产量和质量较差。金丝燕在印尼被称为国鸟,燕窝是印尼经济的支柱产业,其每年的燕窝产量占世界需求总量的80%,燕窝产业十分发达。印度尼西亚是全球燕窝产量最大的国家,主要产地分布在巴厘岛、加里曼丹等地,主要产出屋燕、洞燕。马来西亚是全球第二大的燕窝产出国,主要产地分布在沙捞越、合艾等地,主要产出屋燕、洞燕。泰国燕窝产量占比5%,主要产地分布在布吉岛及西南部,主要产出洞燕。越南燕窝产量占比2%,主要产地分布在会安,主要产出洞燕。中国燕窝产量占比0.1%,主要产地分布在云南建水洞和海南岛,主要产出洞燕和草燕。其他地区燕窝产量占比0.9%。楼主可以搜一搜(沙澜燕窝),虽然在中国影响力不大但质量确实很好也有保证,干品泡发后形状非常饱满、自然。一看就是天然的,没有化学成分。老板人好,不光是燕窝,对女性、养生、饮食也有独特的见解哦。本回答被网友采纳
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