银耳花生糖水怎么做好吃，银耳花生糖水的家

Question

如题所述

Answer 1

主料
银耳
20克
花生
100克
红枣
6颗

辅料
冰糖
50克

步骤

1.银耳用清水泡两小时。（不要选太白的银耳，带黄色的比较好。）

2.将泡发的银耳撕成小块。

3.锅里将水烧开，将银耳过水，冲凉水备用。

4.花生洗净，用清水泡4小时。

5.将泡透的花生，过水，冲凉水备用。

6.红枣洗净切对半备用。

7.将银耳花生倒入砂锅加上清水。

8.一小时后银耳浓稠时加入红枣。

9.半小时后，加入冰糖拌匀再煲十分钟即可。

10.一碗浓稠营养的银耳花生红枣糖水即可食用。（不喜欢甜的可以加盐）
小贴士
先炖花生再放银耳，最后放入红枣。不喜欢甜食可以放盐。白银耳没有黄银耳营养成份高。如果是用高压锅压十到十五分钟即可。

Answer 2

主料
银耳
20克
花生
100克
红枣
6颗

辅料
冰糖
50克

步骤

1.银耳用清水泡两小时。（不要选太白的银耳，带黄色的比较好。）

2.将泡发的银耳撕成小块。

3.锅里将水烧开，将银耳过水，冲凉水备用。

4.花生洗净，用清水泡4小时。

5.将泡透的花生，过水，冲凉水备用。

6.红枣洗净切对半备用。

7.将银耳花生倒入砂锅加上清水。

8.一小时后银耳浓稠时加入红枣。

9.半小时后，加入冰糖拌匀再煲十分钟即可。

10.一碗浓稠营养的银耳花生红枣糖水即可食用。（不喜欢甜的可以加盐）本回答被网友采纳

Answer 3

食材
主料
银耳
30克
红豆
50克
花生仁
50克

辅料
蜂蜜
适量

步骤

1.这是1朵银耳…用水淘洗几次，再加水没过它…泡啊泡1晚上…

2.红豆+花生仁也淘洗1下

3.这是泡过1晚上的红豆+花生仁

4.泡好的银耳剪去底下深黄色的部分、再用手撕成小朵

5.在紫砂煲里加半锅水，放入豆子

6.再加银耳

7.开成“强”，耐心炖着吧

8.熬5个小时以上…待豆子软烂、汤汁浓稠就可以啦…

9.舀在碗里，稍微晾凉点再加入适量蜂蜜拌匀即可开吃~
小贴士
1.如果有冰糖的话在红豆开始软烂的时候就可以加进去熬着了，蜂蜜必须晾凉到80℃以下再放
2.银耳用手撕成小朵，剪的话很容易碎…