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炖肉时将肉焯水后是放在热水里还是放在冷水里
如题所述
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推荐答案 2018-01-05
放在冷水中即可,简单实用,不必纠结
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第1个回答 2018-01-05
是冷水!是冷水!是冷水!热水就很难炖烂了,因为肉体收缩了
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