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水煮大虾的做法是怎样的
如题所述
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推荐答案 2017-12-24
用料
大虾 一斤
姜片 四片
大葱 若干
花椒 若干
水煮大虾的做法
锅中清水大火煮,七分开时候放入花椒,葱切断,姜片四片。
水开时候放新鲜大虾,盖锅盖小火煮。
待大虾变成红色即可。
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第1个回答 2020-11-03
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水煮大虾做法
(
水煮虾的
正确做法)
答:
3.煮虾 将清水倒入锅中,加入姜末、蒜末、料酒、盐、鸡精煮开,放入大虾煮熟捞出备用
。4.炒菜 将锅烧热,加入豆芽、青蒜翻炒,加入适量的盐、鸡精、辣椒面、生抽、麻油、花椒粉翻炒均匀。5.装盘 将炒好的豆芽、青蒜放在盘中,将煮好的虾放在上面,淋上热油即可。二、水煮虾的正确做法 1.选购...
水煮大虾做法
视频时间 01:02
水煮大虾的做法
答:
1.先将
大虾
剥壳,去虾线,洗净备用。2.生姜切片,大蒜切末,干辣椒去籽切段,小葱切段备用。3.锅中加入适量植物油,将姜片、蒜末和干辣椒炒出香味。4.加入适量料酒,再加入清水,煮沸后放入大虾,
煮
至虾呈粉红色,这个过程约2-3分钟。5.将煮好的大虾捞出备用。6.锅中留少许油,爆炒生姜片、蒜...
水煮大虾做法
答:
1、将鲜活的大虾用清水洗净,将水倒净。放食用盐少许,抖匀,加几粒花椒,放到沸水的铁锅里
。2、慢火烧,(一定要盖上锅盖,不然大虾都蹦出来了)不要怕烧干锅,虾会慢慢出一点水。当虾变红了,再翻勺炒几下就可以了。煮熟了的大虾又红又亮,味道鲜美无比。
水煮大虾的
正确
做法
答:
水煮大虾是
一道经典的川菜,下面是正确
的做法
:材料:- 大虾 - 姜 - 蒜 - 干辣椒 - 青蒜 - 料酒 - 鸡精 - 盐 - 生抽 - 蚝油 - 鸡精 步骤:1. 准备大虾,将虾背剪开,去除虾线,洗净备用。2. 准备调料,将姜切成片,蒜切末,干辣椒剪成小段,青蒜切成段。3. 锅中加适量水,烧开后加入...
水煮大虾的做法
步骤 虾,暖水下锅还是冷水下锅?如果没弄懂,虾都白吃了...
答:
锅中加入清水,开大火,待水沸腾后转中火,把腌制好的大虾放入沸水当中,可以把腌制时用到的配料放进去,也可以重新准备一些姜片、葱段和料酒。盖上锅盖开
煮
,待锅中漂起沫,大虾颜色全都变为均匀的红色后,就可以捞出装盘了。剩下的汤
怎么
办?如果没有杂质很干净的话,可以留着煮个面条,这样
虾的
...
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