如题所述
那一斤糥米得掺多少水为适合,是掺到有水滴出来呢,不是掺一点点?
1 .凉开水(内有酒曲)将糯米饭打散2. 洒上酒曲3. 浇水,与糯米饭平,或者比糯米饭微微高一点。4. 糯米饭中间挖个洞。 发酵