自制饮料配方

如题所述

夏天适当的喝一些饮料,有很好的消暑解热的作用,尤其是一些碳酸饮料,很多人在夏天的时候都比较喜欢喝。如果时间比较充裕,可以在家自行制作一些饮料,里面会放一些真正水果,喝起来也比较健康,比如说猕猴桃酵素营养饮料,玻璃罐饮料等等。

一、猕猴桃酵素营养饮料

材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。

1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料:水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁,我喜欢加入苹果与凤梨,若是加入百香果应该也很棒!
2、将切好的水果装入玻璃瓶内,再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子,另外将冰红茶与冰块分别用两个保温瓶装着,就可以带出门罗
5、抵达野餐场地后,将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-05-29
夏日冰饮
材料:
50ml水,200ml白糖,含有柠檬酸的水果适量,苏打水适量
做法:
1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色,晾凉备用。
2、将含有柠檬酸的水果(我用葡萄)里的汁挤在杯子里。
3、晾凉的糖浆倒入杯子里(适量,凭自己口味来倒入量的多少)。
4、倒入苏打水,搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面,就可以马上喝,如果没有,就放入冰箱冰一会再饮用。
第2个回答  2020-10-08
制作苹果汁首先要用个头比较大的苹果,因为这样苹果才会有更多汁,首先将苹果切成块状,再把苹果放入榨汁机里,让榨汁机搅拌几分钟,看来苹果成泡沫状就将榨汁机停止,再把榨汁机里的苹果汁倒出来,这样简单,天然的饮料就做成了。
西瓜汁首先就是要把西瓜切开,再把肉切出来放入榨汁机里榨,也是等西瓜榨成泡沫状即可。
也可以将榨出的果汁混合在一起,然后放入冰块,这样饮料就可以有多种味道了,还可以调试出市面买不到的味道。
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