酒精并不会改变一个人的本性，“酒后吐真言”在一定程度上是真实的。这要从酒精对大脑的影响说起。酒精进入大脑的时间有多久？30秒就足够了。哪怕只是轻舔几口，酒精便会随着血液循环，进入大脑。虽然这时人还是很清醒，但大脑的神经元细胞实则已经在被酒精影响，抑制并削弱神经系统。那么饮酒后，为何醉酒者表现不同？这是由于不同酒精浓度可对大脑产生不同的影响。当血液中酒精浓度超过0.3mg/ml时，有人就会感觉有点眩晕、脸红、站不稳等，也就是有上头的感觉。这时酒精抑制神经元，大脑不断分泌大量多巴胺，就会让人产生兴奋感，言语增多。
人是理智和感情的“混和物”。喝了酒，人体血液循环加快，处在兴奋的状态，这时人会变得反应快、灵感多、更机智；但如果喝得太多，可能就会相反了，可能会反复地说同样的话，甚至于说过了什么话，第二天全都忘记。
所谓的酒后吐真言，就是酒精随着血液循环到达大脑，通过改变神经递质的水平扰乱了大脑的化学物质平衡，使人处于微醺的状态，这时会出现两种状态：酒精打乱了人大脑中化学物质的平衡。
轻度兴奋时，其吐的真言是平常敢怒不敢言的人或事。此时，其人对自己的言行是基本知晓的；中重度兴奋时，其吐的是平常控制、隐藏在内心不说的真话。此时，其人已完全失去大脑的控制。当然想要判断酒后吐的是不是真言，还要了解饮酒者的酒量。因为有些酒场上的老江湖，没醉装醉那是家常便饭。所以你想听一个人的肺腑之言，陪他喝酒可不是一个很靠谱的法子。
只能说酒精的麻醉会让人说出平时想说而有所顾忌的话！但不全是，每个人醉酒的表现是不同的，有人大笑有人哭，具体而论吧！与其说酒后吐真言，不如说是酒后胡言乱语。因为酒精灯作用，让醉酒之人把理智时，正常时需要考虑才敢说出的话毫无节制地统统说了出来，好像是他的真实意思，其实不然，一个人在失去理智，非正常情况下说出的话那叫真言吗？如果是，那为什么酒后说的话，许下的诺言往往都无法兑现呢？而且还有很好的理由说是酒后之言不算数。
酒后会哭这种类型的人属于酒后郁闷型，性格表现为心思细腻，善于察言观色，很会关心他人。心胸比较狭窄，常因为一件小事而闷闷不乐，怕被别人耻笑也不好和别人说。
总感觉生活中有不如意的地方，总有一种自卑感，因此只能借酒消愁，把委屈和不满借助泪水流出来。这样的人经历相对坎坷，总感觉壮志未酬，心有不甘。
酒后主要表现：喝完酒后郁郁寡欢，看见什么事情都伤心，想起什么都能流泪，越想越委屈，越想越难过，潸然泪下。
扩展资料：
其实“酒品看人品”除了酒桌上的种种表现外还有一点很重要，就是指酒后的表现，有的人失态、有的人吐真言……人在意识不清醒的时候心理防线最弱容易暴露本性。
酒品差的人常常给别人带来许多困扰。最近有研究指出，酒品差似乎与基因变异有关，而这些带有基因变异的人，不仅酒后容易失控，平时也较容易出现情绪问题。
一群芬兰研究员日前进行了这项研究，并将成果发表在医学期刊《转译精神病学》（Translational Psychiatry）中。研究员认为酒品不好，可能存在更深层的原因，因此从基因研究后发现，这可能与血清素受体2B（HTR2B）出现遗传变异有关。
参考资料来源：凤凰网-“酒品即人品”,酒后看性格,太准了
二、我认为，你所关心的，应该是从“喝酒会哭”的现象中，能够发现出一些有参考价值的东西。而不一定必须归类为某中性格。故我将对该现象做出一些分析。希望对你有用。
三、“喝酒会哭”首先表明此人的情绪在酒精的作用下会发生较为显著的变化。
四、显然，这种变化是消极的——一些悲伤的情绪被表露出来。
五、那么，可以肯定。此人内心存在可被引发的悲伤感觉。
六、通常，生命过程中经历过悲伤，才会更容易地被引发。但不能确认非酒精因素可以引发此人的悲伤。
七、由于遗传也可以使人容易悲伤，所以，也不能确认此人必然有过痛苦的经历。
八、单纯酒精，并不能独立成为引发悲伤的原因。一定还有其它原因出现。但这需要你自己来寻找。
九、所欲求的不能得到，或者被他认为珍贵的东西丢失、离开，可以直接引发悲伤，而酒精的作用往往只是不再掩饰。或许，这个知识，对你有用。
十、还有很多相关知识，但可能对你用处不大，所以省略。
顺便，祝你快乐，如果方便，也代我祝他快乐。本回答被提问者和网友采纳