水是生命之源,生产之要,生活之基.下列有关水的描述中不正确的是( )A.保持水化学性质的最小粒子是水分子B.可用肥皂水来区分硬水和软水C.地球表面约71%被水覆盖,因而供人类生产和生活的用水极为丰富D.在沉淀、过滤、蒸馏等净化水的操作中,净化程度最高的是蒸馏