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    • 三文鱼黑色的部分可以吃吗

    就是贴近皮的地方有些发黑色 可以吃吗。

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    推荐答案   推荐于2016-04-13
    不能吃。
    三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。
    三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
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    其他回答
    第1个回答  2012-07-20
    不能吃，受到海洋环境的污染，含铅量较高本回答被提问者采纳
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    三文鱼腩寿司上黑色东西是什么答：普通的鱼也有 肠子之类的东西，不要吃，很恶心的。
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