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海参和鲍鱼怎么做好吃呢,详细点,最好有步骤.
如题所述
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推荐答案 2012-08-01
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鲍鱼海参汤
的做法
答:
1、把
鲍鱼
去壳,然后切成花纹。2、入砂锅里加水煲。3、买的是冰冻的,所以在煲汤时一边解冻海参。4、解冻完把它切成丝。5、1个小时后把海参加进去调味即可,营养美味的汤做好了。方法二:用料:鲜带子30克,鲜鲍鱼30克
,海参
30克,鸡肉50克,鲜人参15克,冬菇30克,元肉5克,生姜2片,绍酒2茶匙...
海参鲍鱼怎么做好吃
?
答:
制法:将干紫鲍用水发制好,加入鸡肉,火腿,干贝,上火焖3小时后,将鲍鱼取出,原汤过罗备用
;将鲍鱼剞上花刀,再斜切成半厘米厚的片;将100克焖鲍鱼的原汤和kao鱼翅的汤,干贝汤一起放进双耳锅,煮沸后放入鲍鱼片,滚煮10分钟,加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料,以淀粉调成浓汁,出锅前加少...
鲜
海参鲍鱼怎么做
?
最好
多介绍几种做法。
答:
鲍鱼海参
煲 主料:海参640克,辅料:鲍鱼50克,调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,味精2克,盐4克,白砂糖2克做法:1.浸开的
海参,
洗净,放入姜、葱锅水内滚过二十分钟,取起切件;2.鲍鱼开罐取出,切片候用;3.烧热瓦缸,下油,放入姜,蒜爆过,倾下清水,放入参先煲熟;4.二十分钟后,...
鲍鱼和海参
一起
怎么做
答:
1.首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳,然后再洗干净以后下刀切成十字形
。2.使用处理好的海,然后我们把它开膛去肠,然后烫一下,捞起备用。3.我们需要先把锅烧热,然后调成小火将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟,随后加入适量料酒烹香去腥;4.然后将调料,比如姜、蒜和鲍鱼、海参放到锅...
鲍鱼海参
拌菜芯
怎么做
比较美味?
答:
【
步骤
】准备食材:将
鲍鱼
清洗干净,去掉内脏,切成薄片。
海参
提前泡发好,也切成薄片。菜芯洗净,去掉老叶和老茎,切成适当长度。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,先将菜芯放入焯水至断生,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆嫩和翠绿色。然后将鲍鱼片和海参片也分别焯水,注意不要焯太久,...
海参和鲍鱼
煲汤
怎么做好吃
?
答:
【
步骤
】准备
海参和鲍鱼
:将海参提前泡发,去掉内脏,清洗干净;鲍鱼去壳,去掉内脏,清洗干净。注意泡发海参的过程可能需要24小时以上,需要提前准备。焯水:将泡发好的海参和鲍鱼放入沸水中焯水,加入少许料酒和姜片去腥,焯水大约1-2分钟后捞出,用冷水冲洗干净,备用。准备肉料:将老母鸡或瘦肉洗净,...
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