西红柿和蜂蜜能一起吃。
西红柿和蜂蜜一起吃不仅能够最大程度保留西红柿中的维生素C,还能够让身体吸收更多的番茄红素。现推荐一个简单吃法:西红柿蜂蜜汁。
做法也很简单,把西红柿洗净切块,放入料理机中搅拌一下,然后加入一勺蜂蜜调味,最后加几滴橄榄油就可以。
在吃西红柿的时候要尽量细嚼慢咽,使其细胞壁完全破坏,这样才能充分吸收里面的番茄红素。
扩展资料
西红柿拌白糖有危害
夏天的餐桌上,西红柿拌白糖这道菜最受欢迎,不仅有营养,而且香甜爽口。但是,有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状,服用治痢疾或肠炎药物都不见效。
这就是甜食螨在作怪。螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食,大多是通过饮食被吃进体内使人患病,不仅可致腹泻,而且还可以钻入肠粘膜,形成溃疡。
营养学家认为,凉拌番茄,不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而平和,对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。
参考资料:人民网-番茄+蜂蜜,这才是番茄的顶级吃法