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自制薯条,弄完之后放冰箱冷冻,能放多久?
就是说能放冰箱多久的保质期。
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推荐答案 2012-07-16
冷冻的话 1个星期没问题 如果你能冻成冰块 理论上来说1个月也能吃
但是肯定不新鲜了啊。。
最好还是2天内食用 超过3天就不新鲜了 如果是冷藏室的话
冷冻室 超过1星期也不新鲜了 但是也能吃。。
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其他回答
第1个回答 2012-07-16
再加上芝士的独有风味,能给吃惯中餐的我们带来新的味觉享受。 爱心提示 想吃的时候就炸点,薯条表面金黄就可以了.吃不完的放冰箱冷冻保存. (放水里
第2个回答 2012-07-16
最好不要放,没原来好吃。。
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自制薯条
要
冻多久
答:
自制薯条需要放在冰箱冷冻至少三个小时
,才能完全冻硬。但是最好不要超过四个小时。因为冷冻的时间过于长的话,薯条会结成大冰坨,而且达不到很酥脆的效果。在自制薯条放进冰箱冷冻之前先来过一遍油,用大火把油烧热,等油冒出小泡就转中小火,然后把控干水的土豆条放进油锅过油。过油的时候以少量多次...
自制薯条
不
冷冻可以
吗
答:
冷冻2到3小时比较好
,不冷冻也是可以的。自制薯条需要放在冰箱冷冻
至少三个小时,但是不可以超过四个钟
并不是冷冻越久越好,有些人可能会想着冷冻一个晚上隔天再起来弄,但你冷冻的时间过于长的话,达不到很酥脆的效果不过在冷冻的时候要记得不要全部放在一起。炸薯条如果冷冻的话相对比较好做,对油炸...
自制薯条,弄完之后放冰箱冷冻,能放多久?
答:
冷冻的话 1个星期没问题
如果你能冻成冰块 理论上来说1个月也能吃 但是肯定不新鲜了啊。。
最好还是2天内食用
超过3天就不新鲜了 如果是冷藏室的话 冷冻室 超过1星期也不新鲜了 但是也能吃。。
薯条
炸出来是软的是什么原因
答:
颜色一变即可,不可以煮久了;4、控水后,平铺在干净的厨房纸上吸水,干燥几分钟;5、用保鲜袋装上,
放在冰箱里速冻几个小时,最少4小时左右
;6、要吃时现拿出,油锅热后放最大火,炸制薯条变硬,浮起来且微微上色关火,淋油,放在厨房用纸上抖动把多余的油吸走,撒上食盐或者椒盐,摇晃即可。
炸
薯条在冰箱
里
冷冻
多长时间?
答:
入
冰箱
4小时左右最好,因为
冷冻过后
的薯条里面的水分结冰
,薯条
的结构会因此变得有中间半空的感觉,不会变潮,在油炸过程中不会散落掉,不会粘连在一起而且容易熟,炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。炸薯条不冷冻也可以。炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来,方便薯条定型,让...
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