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做土豆泥的奶酪能换成芝士吗
如题所述
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推荐答案 2014-04-13
奶奶个熊的 哪个瓜娃子说做土豆泥用奶酪?
土豆泥的做法 土豆去皮切块 蒸熟 挤碎 加淡奶油 盐 白胡椒 黄油 还可以加点豆蔻粉
哥干了15年西餐 没听过加奶酪的 奶酪和芝士都是cheese的中文译法
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其他回答
第1个回答 2014-04-10
奶酪就是芝士,一个东西叫法不同而已
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做配更
芝士土豆泥的
技巧有哪些?
答:
加入芝士:将适量的芝士加入土豆泥中,
可以使用奶酪刨丝器将芝士刨成细丝
,这样更容易与土豆泥混合均匀。调味:根据个人口味,可以加入牛奶、黄油、鲜奶油、盐、黑胡椒等调味品,使土豆泥更加香浓可口。混合均匀:使用橡皮刮刀或木勺将土豆泥和芝士以及其他调味品充分混合均匀,直到看不到明显的芝士颗粒。加...
做土豆泥
必须要黄油吗
答:
1、
做土豆泥
不一定都要用黄油,
可以换成
食用油,也可加入其它调味馅,像牛奶,
芝士
,加入一些咸蛋黄,可以加入炼奶和沙拉酱。2、主料:土豆400克、牛奶70ml、马苏里拉
奶酪
适量调料:白胡椒粉1小匙、鸡汁1大匙、盐1/2小匙;土豆洗净去皮切成片,用凉水冲净后装入盘中,上蒸锅蒸熟。蒸软的土豆取出放凉...
自制
土豆泥的
技巧有哪些?
答:
创意变化:土豆泥可以根据个人喜好进行变化
,比如加入奶酪制成芝士土豆泥,或者加入火腿、蘑菇等蔬菜制成荤素搭配的土豆泥。总之,制作土豆泥的过程中,选择好的原材料、掌握好烹饪时间和火候、合理调味以及细致搅拌都是关键。通过以上技巧,你可以在家中轻松制作出美味的土豆泥,无论是作为主菜还是配菜,都...
芝士
和
奶酪
有什么区别吗(奶酪和芝士的不同)
答:
奶酪
(芝士)能做什么美食?美食界,我们多半是以芝士来命名美食的。比如:芝士焗龙虾、芝士焗蘑菇饭、芝士三明治、芝士蛋糕、
芝士土豆泥
、芝士沙拉……甚至还有黑暗料理界玩起了芝士方便面。总之一句话,芝士就是美食界一块看似低调不起眼,实则高营养、高价值,且能调和酸甜苦辣的一种超超超级美食以及...
奶酪
焗
土豆
怎样做才好吃?
答:
1、
土豆
,洗净削皮,切片,上锅蒸熟;2、倒入牛奶,+盐,捣成泥状;3、铺上马苏里拉
芝士
;喜欢芝士多
的可以
多加点不喜欢可以少放点 4、烤箱180°十五分钟;就是这么简单!味道杠杠滴!小贴士 1.如果不喜欢吃咸味的,可以把盐
替换成
糖;2.如果有黄油可加入6-10克,更香浓;3.有奶粉也可适量加入...
土豆泥的
做法有哪些?
答:
可以加入一些蒜蓉或者洋葱碎增加风味。
芝士
焗
土豆泥
:煮熟的土豆压成泥后,加入黄油和牛奶(或者奶油)。加入适量的切达
奶酪
或者莫扎里拉奶酪丝。将土豆泥放入烤盘,撒上一层奶酪丝。预热烤箱,将土豆泥放入烤箱中上层,烤至表面金黄即可。蔬菜土豆泥:在煮土豆的同时,可以加入胡萝卜、豌豆等蔬菜一起煮。...
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