北斗七星的斗身被称为斗魁或北斗星杓。
北斗七星是中国传统文化中的重要组成部分，其由七颗明亮的星星组成，形状像一个大勺子，因此在古代常被称为“斗魁”或“北斗星杓”。其中，“斗”字在古汉语中有勺子的意思，而“魁”则是首领或首位的含义，因此“斗魁”形象地描述了北斗七星作为北斗星座中的主导地位。而“北斗星杓”则形象地描述了北斗七星形状像一个大勺子的特点，“杓”指的是勺子的一端，代表北斗七星中较为显眼的部分。由于北斗七星在中国古代的天文学、航海、农业等领域有着广泛的应用，因此其名称和象征意义都具有重要的意义。
同时，北斗七星也是中国古代神话传说中的重要元素之一，关于其的神话故事在中国古代广为流传。如今，随着人们对传统文化的不断弘扬和继承，北斗七星所蕴含的传统文化价值得到了更多的关注和重视。
总之，北斗七星的斗身被称为斗魁或北斗星杓，是中国传统文化中的重要元素之一。其名称和象征意义具有深刻的历史和文化背景，并具有重要的价值。