美味绿豆糕怎么做，自制绿豆糕的做法

Question

如题所述

Answer 1

教你绿豆糕简单又好吃的做法

Answer 2

自制绿豆糕的做法
主料
绿豆
80g
细砂糖
10g
辅料
蜂蜜
20g
淡奶油
30g
步骤

1.将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜

2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破

3.抓起一把绿豆，用双手轻搓

4.在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净

5.继续上一步骤，揉搓-过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉

6.将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟

7.蒸熟后晾凉

8.取网筛置于小盆上，放入适量蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛

9.过筛好的绿豆蓉非常细腻

10.向绿豆蓉中加入蜂蜜

11.加入淡奶油

12.加入糖

13.搅匀后捏成团

14.称取60g豆蓉揉成圆球状

15.装入模具

16.倒扣在盘子中，按压出形状后提起模具即可本回答被提问者采纳

Answer 3

小姐姐教你做绿豆糕，只用3种原料，好吃不腻无负担

Answer 4

绿豆糕怎么做？把绿豆蒸熟捣碎成泥，倒入黄油，白砂糖，奶粉倒入面搅拌均匀，有模具压制。

Answer 5

绿豆糕怎么做？