胆结石吃什么好

Question

胆结石吃什么好
最近吃什么都没有胃口，前天上班的时候突然就晕倒了，一直冒冷汗，后来送去医院检查，才知道是得了胆结石，现在还在吃药治疗，都很注意。请问胆结石的人吃什么比较好？胆结石吃什么好？

Answer 1

改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉；鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。坚持饮用德盙.愈...石嗵..茶.中药溶石。
特别注意饮食事项：
1、宜选用植物油，不用动物油。
2、宜多食干豆类及其制品。
3、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
4．适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5．多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）。
6．忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
7．忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
8．忌暴饮暴食。
9．忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等

Answer 2

进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料（1500～2000ml），以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.饮用德脯愈佦嗵茶溶石，促进结石排出，具有保护肾功能并能修复损伤，改变体内环境及尿液性状的作用

Answer 3

胆结石患者可以食用利胆片进行治疗的，如果没有明显症状可以不服药，只要注意饮食即可。 建议你去医院做一下评估，如果石头较大，最好是通过手术进行治疗。