纳豆其实就是从黄豆/大豆发酵而来的食品,是很容易获取的一种民间食品,经常能在日本人餐桌上看见,但是纳豆的气味比较独特,口感也不普通,所以在我国很少能见到有人吃。
纳豆在发酵过程中会产生一种叫纳豆激酶的成分,这种成分能很好的帮助调节血脂。
纳豆激酶具有激活人体组织内的纤维蛋白酶的作用,能促进血管内的纤维蛋白溶解,其实也就是促进血管内的血栓溶解,这样则能很好的预防心血管疾病发生。
同时还能帮助清理血液内的胆固醇,降低血液的黏度,起到很好的调节血脂作用。
追答但是咱们也知道,纳豆的气味和口感都不好适应,特别是对于老年人来说。所以方便携带的红心瓶舒百宁纳豆红曲胶囊会更适合平时服用,这其中含有的红曲粉,又称植物洛伐他汀,也能调节人体的胆固醇含量。
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