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    • 鲜酵母和干酵母做丹麦面包有什么区别呢?

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    推荐答案   2015-02-11
    就我个人认为区别不大。一般鲜酵母的用量是干酵的两倍，其它的不管是工艺过程，还是成品的品相差不多。
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