大连的樱桃为什么好吃？和哪些因素有关？

Question

如题所述

Answer 1

与往年相比，今年的樱桃成熟期稍晚，主要是因为今年4月，大连频繁的冷空气造成气温明显下降，大樱桃花期推迟，而南部地区在4月15日左右相继进入花期。

大连有12个著名的樱桃品种，包括水晶、红光、嘉红、梅早、沙米多、金顶红、友谊、巴尔托、红绣球、雷尼、美国红和晚熟红珠，每一个成熟期都不一样。水晶和红樱桃最早成熟，而巴尔托、红绣球、蕾妮、美国红和晚红珠子最晚成熟。克里斯托、嘉宏和巴特的寿命都很短，只有10天左右；最长的寿命是友谊品种，从6月20日起持续20天。

为什么大连樱桃如此美味大连樱桃主产区分布在金浦区、旅顺、普兰店和瓦房店四个区域，总种植面积28.12万亩，总产量16.88万吨，分别占全国大樱桃总面积和产量的10.42%和21.1%。这是一个名副其实的樱桃之乡。大连之所以能培育出不同品种和口味的樱桃，与其独特的气候条件密切相关。首先，大连位于我国陆地大樱桃适宜种植区的北部边界，冬季极端最低温度约为-15，能够满足果树越冬的要求。其次，由于大连春季气温上升缓慢，大樱桃的果实发育期较长，成熟期比山东等其他产区晚。同时，昼夜温差较大，有利于糖分和干物质的积累。因此，大连樱桃味道正宗，营养丰富，质量好。

存储方法大连樱桃成熟期在夏季，全国大部分地区气温偏高。樱桃是一种娇嫩的水果，一旦运输或储存不当，很容易变质。樱桃的长途运输和保鲜应选择果肉硬的品种，如梅早和巴尔托；尽量在早上采摘，包装时保持一定的湿度(用吸水纸覆盖顶部和底部)。在吃樱桃之前，最好将它们在冷水中浸泡一段时间，这时甜味和味道最好。此外，樱桃最好冷藏。

Answer 2

大连的樱桃好吃跟气候因素有很大的关系，大连昼夜温差大，利于樱桃里糖分和干物质的积累，故而大连的樱桃好吃。

Answer 3

大连的气候适宜樱桃种植，冬季最低气温在零下15度，春季气温回升比较缓慢，而樱桃的发育期长，利于樱桃的成长发育。同时大连的昼夜温差大，利于樱桃的糖分积累。所以大连的樱桃品质优良。

Answer 4

因为大连的樱桃里面含糖高，吃出来很好吃，主要是和当地的气候有关，昼夜的温差比较大，这样樱桃才会更好吃，下的小雨较多，更好的提供水分。