芦笋的营养价值有哪些

如题所述

推荐答案 2019-05-24

芦笋有什么功效？

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第1个回答 2018-03-13

芦笋的营养价值
1、维生素C是苹果的10倍。
2、B族维生素是苹果的4倍。
3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。
4、富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。
5、皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。
6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素，有预防便秘等作用。本回答被网友采纳

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芦笋的营养价值有哪些?怎样做会更好吃?答：利尿作用：芦笋具有一定的利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分和盐分，对于高血压和心脏病患者有一定的辅助治疗作用。抗炎作用：芦笋中含有抗炎成分，可以帮助减轻炎症反应，对于关节炎等炎症性疾病有一定的缓解作用。低脂肪、低糖分：芦笋的脂肪含量极低，几乎不含糖分，是糖尿病患者和减肥人士的理想食品。...

芦笋怎么吃最有营养答：现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病...

芦笋怎样吃有营养价值答：之所以无愧，是因为芦笋所含营养元素非常全面而且比例得当，药用价值悠久且使用广泛。近代研究证明芦笋中含有惊人丰富的抗氧化剂、免疫细胞激活剂以及正常细胞的生长调节剂等微量 "BRM"物质。这些成份分属皂苷、固醇、黄酮甙、异黄酮、含硫氨基酸、组蛋白、核酸和酶类大分子、维生素C 维生素E、 B 族维生素、...

芦笋的营养价值 芦笋的做法大全答：营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。芦笋的营养价值最高,每1千克鲜芦笋中,含蛋白质25克,脂肪2克,碳水化合...

芦笋怎么吃 芦笋的营养价值和多种食用方式?答：1.富含维生素C：芦笋是富含维生素C的蔬菜之一，每100克芦笋中含有60毫克的维生素C，比同等重量的柑橘类水果还要高。总之，芦笋是一种非常健康的蔬菜，具有很多营养价值。我们可以根据自己的口味和喜好，选择不同的食用方式，享受芦笋带来的美味和健康。5.富含膳食纤维：芦笋含有大量的膳食纤维，对肠道有很好...

芦笋的营养价值 芦笋的食用价值答：1、芦笋的营养价值。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为...

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