如题所述
干煸豆角的做法步骤
准备好所有的食材。
葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。
炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒。
慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩。
把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香。
再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖。
加入少许生抽。
再淋入香油,鸡精。
全部翻炒均匀即好。