悉尼属于副热带湿润气候，全年降雨。悉尼的天气是由邻近的海洋所调节，因此内陆的西部城区大陆性稍强。最暖的月份是1月，沿海地区的气温是18.6℃_25.8℃，年中平均有14.6日是30℃以上。陆地的最高温度是45.3℃，1939年1月14日在为期4日的全国性的热浪结束后录得。
夏天略微凉快，沿海地区的气温很少降至5℃以下。最冷的月份是七月，平均极端值是8.0℃_16.2℃。陆地的最低最小值是2.1℃。夏天和冬天的雨量相当平均，由于东风调节，上半年的雨量稍微高一点。年均降雨量约为1217毫米，适中且变化不大，年中平均有138日降雨。
澳大利亚地处南半球，虽然时差与中国（含港澳台）只有2-3小时，但是季节却完全相反。12-2月为夏季，3月-5月为秋季，6-8月为冬季，9-11月为春季。年平均气温北部27℃，南部14℃。
澳大利亚跨两个气候带，北部属于热带，由于靠近赤道，1月-2月是台风期。澳洲南部属于温带。澳洲中西部是荒无人烟的沙漠，干旱少雨，气温高，温差大；在沿海地带，雨量充沛，气候湿润。
南回归线贯穿了澳洲的各个城市，对于南回归线以北的地区，属于热带区，气温相对于澳洲其他地区要高很多，且日夜温差明显。
但是南回归线以南的地方，气候偏温带类型，这里的四季分明，人们可以体会春、夏、秋、冬不同季节的风采。因为澳洲的地理位置和我们国家相对，所以变换的四季也是截然相反的。
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扩展资料：
虽然悉尼不会遇上气旋或大地震，但圣婴现象或厄尔尼诺南方涛动正影响悉尼的天气状况：一方面有干旱和林区大火，另一方面是风暴和泛滥，与涛动相对的两方面结合。悉尼有许多毗邻森林的地区曾发生林区大火，尤其是春夏两季更容易发生。悉尼还很容易遭受罕见的雹暴和暴风的侵袭。
悉尼占据了2个地理区域──坎伯兰峡谷和康士比高原。坎伯兰峡谷是一个比较平坦，有些起伏的地域，横卧于杰克逊港以西和以南。康士比高原是海港以北的高原，海拔约200米（656英尺），被草木丛生的溪谷切割开。
悉尼最旧的区域位于平坦的地区。康士比高原，称为北岸。一直到1932年悉尼港湾大桥启用后，才将高原和城市连接起来。
由于悉尼临近海洋，海产品自然成为各式料理中的最佳材料。其中的泥蟹，莫瑞顿带壳小龙虾与生蚝，则是大悉尼都会区代表性的海鲜美食。多数店家仍以传统方式烘制，口味甜咸荤素皆有。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%82%89%E5%B0%BC/31769?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科---悉尼">百度百科---悉尼