山茶油有什么功效,一般什么时候吃最好

Question

如题所述

Answer 1

一、茶油的产地和特点：茶油是从山茶科油茶树种子中获得的，又名茶籽油、山茶油，是我国特有的木本油脂，主要分布在湖南、江西、广西、广东、福建、浙江等南方省区。茶油中不饱和脂肪酸高达90%，其中，油酸75%~83%，亚油酸7.4%~13%，不皂化物1%以下。茶油的脂肪酸组成茶油主要是由油酸、亚油酸和少量的饱和脂肪酸组成。
二、茶油的药用效果：《本草纲目》记载：“茶油性偏凉，有凉血、止血、清热、解毒之功效，主治肝血亏损、驱虫、益肠胃、明目”。据《中国医药大辞典》记载，茶油不仅营养丰富，还具有重要的药用价值，能增强血管弹性和韧性，延缓动脉粥样硬化，增加肠胃吸收功能，促进内分泌腺体激素分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力等功效。因此，茶油是一种值得推荐的对人体健康有益的保健型营养油，适合于长期食用。
三、茶油的保健效果：《中国药典》记载，茶油有预防和治疗高血压、心血管疾病的功效，清血化湿、杀虫解毒的作用，长期食用能起到清胃润肠、治疗便秘等效果。