正常情况下，家养草鱼的性成熟期一般在4岁左右，家养鱼类中草鱼的生长速度应相对较快。草鱼生长最快的时期主要在性成熟前。草鱼一般一龄体重可达750g左右，二龄体重可达3kg～4kg左右，三龄体重可达5kg左右，四龄体重可达7kg左右。因此，为了获得最高的利润，养殖户一般在草鱼进入第二至第三年龄时出售草鱼。野生草鱼的寿命一般在7～8年左右。当然，也有比这个年龄大的草鱼，但并不占大多数。此外，还存在一些高领草鱼，其自然数量较少。
草鱼肉质鲜嫩，不油腻，非常适合腌制咸鱼。我们在市场上卖的草鱼一般重5-10斤左右，10斤以上的草鱼很少在市场上看到。一是这样的草鱼比较少见，二是草鱼太大不方便家人食用。
水是草鱼赖以生存的必要条件，因此水质的好坏直接关系到鱼的生存。很多人认为水质已经提到了，当然，自来水是最好的！它是过滤水。但是自来水不适合鱼。因为自来水含有大量的氯，鱼的底部无法适应。最好的方法是将自来水在阳光下曝晒一到两天，水中的氯会减少很多，让鱼感觉更舒服。
草鱼很容易生病。良好的生活环境对草鱼非常重要。草鱼的长寿自然离不开良好的生存环境。
正常情况下家养的草鱼性成熟的一般在四龄左右，草鱼的生长速度在家鱼当中应该算是比较快的了。草鱼生长速度最快的阶段主要在性成熟之前这段时期，一般草鱼在一龄阶段的体重能够达到750克左右，二龄的时候能够达到3公斤到4公斤左右，三龄的时候草鱼的体重就能够达到5公斤，而四龄的草鱼体重在7公斤左右。所以为了达到最高利润，养殖户一般在草鱼处于二龄到三龄的时候就会将草鱼卖掉了。而野外生长的草鱼一般寿命多在7年到8年左右，当然比这个年龄大的草鱼也有，但并不占据多数，而且一些高领的草鱼也是存在的，自然数量上就更少了。
草鱼是我比较喜欢的一种家鱼，草鱼的肉质鲜嫩又不腻，非常适合做酸菜鱼。我们在市面上卖到的草鱼一般重量在5斤到10斤左右，十几斤的草鱼在市面上就很少见到了，一是这样的草鱼比较少见，二是太大的草鱼也不方便家庭食用。
水是草鱼生计的必备条件，所以水质的好坏直接关系到鱼儿的生计状况。很多人觉得，已然提到水质，那当然自来水是最好的啊!都是经过过滤的水。但其实自来水并不合适鱼儿的生计。因为自来水中含有大量的氯，鱼儿底子无法习惯。最好的办法就是将自来水放在太阳底下暴晒1到2天，里边的氯气就会削减很多，这样的话，鱼儿才会感觉愈加的舒畅。
草鱼非常容易生病，良好的生存环境对草鱼来说非常的重要，想要草鱼长寿自然是离不开良好的生存环境的。