长春市美食寻访

如题所述

1,老式麻辣烫,参考各个区川天椒麻辣烫,这就不说了,本土老字号,不吃白来长春一回。各小区附近都有,但好次的的店一般都不在主路上记住这点,都在犄角旮旯。

2,白瘸子米线,这个也是老店了,印象最深的是8块钱一份的鱼丸米线,还可以加鹌鹑蛋啥的,是用不锈钢碗,米线很细,但是很好吃,一个人吃很饱,很好吃。重庆路长白大楼对国贸侧小吃街附近,往苏宁广场小路上,现在物价涨了可能10块了。

3,鼎丰真油炸糕,红豆馅绿豆馅,位于重庆路鼎丰真总店,长白大楼附近,不多说,红豆陷甜而糯,皮不油,皮薄,油炸糕类的战斗机,这辈子吃过最好吃的油炸糕,绿豆馅甘甜,清新,不油腻,淡淡清香回味无穷,就像绿茶那种感觉,3块钱一个,每天晚高峰都排队,限时限量,做的不是很多。

4,长春炒粉,这个来长春你也必须得尝尝,热芝麻汁配陈醋汁,一点香油辣椒油,蒜汁,属于吉林特色,从小吃到大,一般都是像果冻实得淀粉块,软又弹,配着汤汁口水直流。最早3-5块钱一碗。现在应该5-8块了,最好吃的小吃之一繁华地段,学校附近必有。

5,东北烤冷面,街头最火爆小吃,冷面板铁板烹饪,加蛋,热狗,鱼排等,配料盐,香醋,糖,味精,鸡粉,孜然辣椒面,刷蒜蓉辣酱收尾,又好吃又好吃又好吃,真的好吃,但一定买卫生条件好的出餐点。美味又卫生,无敌好吃,随处可见

6,北冰洋冷面馆,这可是一碗面,属于朝鲜族系冷面,全部为荞麦现压出来的深色冷面,汤汁为水果汤,汁深色,配菜黄瓜丝,辣白菜,

7,烧烤店,说到长春,不得不提烧烤,都说长春市车轮上的城市,在我眼里这可不止,更应该叫烧烤上的城市。

8,宏宝莱汽水,宏宝莱花生露,来长春必须喝这俩饮料,冰镇的简直是肥宅快乐水2.0,吃辣必点花生露,解渴必点宏宝莱,长春小伙伴从小喝到大,2元一瓶,以前才一块。

9,小姑娘冰淇淋,我觉得吧,还是很好吃的,相比肯德基麦当劳来说,这个冰淇淋中规中矩,价格不贵,值得尝试。口味多,奶油味最好吃。3块钱一个

10,麻辣哈哈,属于素食鸭货,曾经最早,最风光一时的麻辣产品,高中时期,最爱吃的土豆丝,海带扣,一袋价格在8-15元。
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第1个回答  2019-08-08
01朝鲜冷面,深受国内外游客喜爱的传统特色美食。面条韧劲度高,汤汁浓郁,酸辣味特别棒,得到了很多人士的认可。如今在长春很多餐厅内都能找寻到它的身影,就连小面馆也能尝试到正宗的口感。

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打糕,主要的食材是糯米,等到煮熟之后再去进行捶打,然后在去切成块,并且加上蜂蜜等各种配料,口感更为劲道,香气扑鼻。一般对于朝鲜族来说,都把这道美食称为是上等佳品,不管过年还是过节都必备的食物。

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锅包肉,既然来到长春,肯定要去尝试下当地正宗的锅包肉。色泽呈现出来的是金黄色,酸甜度合适,无论吃上太多都没有丝毫的腻味感,在当地好评度高,基本上每家餐馆内都能品尝到地道的口感。

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满族八大碗,顾名思义就是由八种菜品组成,包含的有雪菜小豆腐和扒猪手等,每道菜品的卖相都不错,顿时就能勾引起食欲。就是在长春现在很难得才能见到,要是碰到了肯定不能错过。

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千豆腐串,干豆腐然后在加上鸡汤去炖煮出来的美食,两种食材相融合在一起,层次感变得极其丰富。这道美食分量有些小,口感相对会有些清淡,不过也能根据个人喜好去添加不同的调味料。本回答被网友采纳
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