桂花分金桂、银 桂、丹桂、四季桂四大类；
一般来说，四季桂只要温溼度合适全年可开花，金桂每年中秋前后开两次花，而银桂当中的一些品种，四季都开花,只是秋天开花较多。
桂花有此特征 如四季桂花常一年开4至6次花
还有就是某一年气温特殊 桂花一般在遇气温连续3天低于25℃，且是阴雨天就会开花，花期7至10天。有时开了四五天，气温又突然上升，导致一些桂花树还有一部分没有开出来。待气温再持续走低，又遇上阴雨天气，环境适宜会再次开花，就出现了同一棵桂花树“花开二度”的奇观。其实还是一次。
也有老丹桂树常开两次，也属正常，但少见，养分消耗多一些，不必增加管理。
桂花的做法及营养知识详细介绍 别名： 木犀花 使用提示： 内服：煎汤，0.5～1钱；或泡茶、浸酒。外用：煎水含漱，或蒸热外熨。 桂花知识介绍：桂花为木犀科植物木犀的花。木犀常绿灌木或小乔木，常绿灌木或小乔木，高可达7米，树皮灰白色。叶对生，革质，椭圆形或长椭圆状披针形，长3～8厘米，先端尖或渐尖，基部楔形，全缘或有锐细锯齿，叶脉6～8对，向下面突出；叶柄短。花簇生于叶腋，雌雄异株，具细弱花梗；花萼4裂，裂片齿状；花冠4裂，分裂达于基部，裂片长椭圆形，白色或黄色，芳香；雄花具雄蕊2，隐藏于花冠内；雌花有雌蕊1，花柱圆柱形，柱头头状，子房2室。核果长椭圆形，含种子1枚。 花期9～10月。我国大部分地区均有栽培。 桂花营养分析：1. 化痰止咳： 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。 2. 行气止痛，散血止痢： 桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。 3. 祛口臭： 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。 桂花补充资讯：桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。 桂花适合人群：1. 适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。 2. 桂花辛温，体质偏热，火热内盛者慎食。 桂花食疗作用：桂花味辛、性温，无毒； 具有化痰，散瘀的功效； 主治痰饮嘲咳，肠风血痢，疝瘕，牙痛，口臭。 桂花做法指导：生津，辟臭，化痰，治风虫牙痛：木厚花、百药煎。
多数品种的桂花一般在每年的9～10月开花，但还有一种四季桂，一年可开花好几次，你们学校的桂花也许是四季桂吧。
楼上的，你说的落叶果树一年开两次花是一种病态现象，并不自然。桂花本来就有四季桂，如日香桂，总花期一年约220天。
四季桂花通常一年开4至6次花，四季桂虽然开花的次数多 但花的树型、质量无论色泽还是香气都不是太好，金桂、银桂、丹桂等品种好，但价钱高于四季桂很多，而且通常一年一花，一年两花也属正常，是植物生理周期的自然反映现象，只是还是少见而已，说明您今年有好运哦！
多数桂花品种是秋季开花，四季桂是一年四季都可以开花，并不是一季一次。
气温原因,可能你那今年气温比较暖和吧
还要看是什么桂花
开两次花可能会影响植物越冬,因为体内的养分消耗太多
四季桂花通常一年开4至6次花，四季桂虽然开花的次数多 但花的树型、质量无论色泽还是香气都不是太好，金桂、银桂、丹桂等品种好，但价钱高于四季桂很多，而且通常一年一花，一年两花也属正常，是植物生理周期的自然反映现象，只是还是少见而已，说明您今年有好运哦！
金桂是有连开两次花的现象。主要是形成的花芽较多，一次未能开完，隔半个月左右还可能开第二次。
桂花就四种啊 金桂 银桂 丹桂 四季桂金桂 银桂和丹桂都是现在开花 比四季桂香点丹桂花朵颜色橙黄，气味浓郁，叶片厚，色深金桂花朵为金黄色，且气味较丹桂要淡一些，叶片较厚银桂花朵颜色较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差不多不是很浓郁，四季桂，也有很多人将四季桂称为月月桂。花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，且叶片比较薄。
一年开一次