西红柿不能同什么水果一起吃

Question

如题所述

Answer 1

西红柿不能同石榴一起吃，两者同食会影响营养素的吸收。

西红柿不能和以下食物一起吃：

1、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。  

2、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。  

3、西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。  

4、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。  

5、西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻。

扩展资料

食用西红柿的注意事项：  

1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。  

2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。  

3、不宜吃未成熟的青色西红柿，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色西红柿，会感到苦涩，食用过多可能会导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

参考资料来源：人民网-过年吃番茄可搭配4种食物 忌搭18种食物

参考资料来源：人民网-西红柿配咸鱼易致癌 西红柿不宜与7大食物同吃