糖的构型α和β有什么区别?

如题所述

1、位置不同

以分子末端-CH2OH基邻近不对称碳原子的-OH基的位置作依据,凡糖分子的半缩醛羟基(即C-1上的-OH)和分子末端-CH2OH基邻近不对称碳原子的-OH基在碳链同侧的称α-型,在异侧的称β-型。

2、编号不同

看编号最靠后的有羟基的手性碳上的羟基与1号位羟基,在环同侧的为α,在异侧的为β。

扩展资料

自然界的糖类通常都由一种简单的碳水化合物:单糖所构成,通式为(CH2O)n,(n≥3)。一个典型的单糖具有H-(CHOH)x(C=O)-(CHOH)y-H结构,也就是多羟基醛或多羟基酮。

像:葡萄糖、果糖、甘油醛皆是单糖。然而有些生物物质像糖醛酸和脱氧糖就不符合此通式,另外还有许多物质的分子式符合这个通式但它并不是糖类(如:甲醛(CH2O))。

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第1个回答  2017-06-07
糖的环形结构中,醛基或酮基C称为anomer,在环上与anomer编号最远的C称为reference,以六元环的葡萄糖为例,一号位C是anomer,五号位C是reference。当anomer上面连接的羟基与reference上面连接的羟甲基异侧是称为α型,同侧称为 β型本回答被网友采纳
第2个回答  2018-03-30

当anomer上面连接的羟基与reference上面连接的羟甲基异侧是称为α型,同侧称为 β型糖的环形结构中,醛基或酮基C,在环上与anomer编号,

糖的构型α与β型:

α、β构型:因此,我们可以看到D-(-)-xxxx或D-(+)-xxxx,却不会有d (-)这样的表示实际上确定的是与相连手性碳的绝对构型认为第一段有些问题。三萜,甾体类。当三萜或甾体的结构以通常的方式画在纸上后,只要确定取代基的位置是伸出纸面,还是指向纸内,相连碳的绝对构型就已经确定;l 与(-)同义,左旋。

习惯上用α、β构型来表示,因为比较方便,这些化合物的手性碳太多了,而骨架类型又比较容易少。D-或L-的命名是以甘油醛为标准,将之写成Fischer投影式,如图,不对称碳原子所结合的氢原子的位置在投影式处于主碳链的左边的这种立体结构,称为D-构型,其对映的立体结构为L-型。

这样,并不能得出D-与+等同的结论。要说等同,这里就要提到d 和l 。d 与(+)同义,为右旋光性的符号。

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第3个回答  2018-03-07
看糖一号碳的羟基的位置就好了,如果与2号羟基(或者4号)在环的同一侧,就是α,反之如果在异侧,就是β喽
第4个回答  2016-05-05
旋光度不同追问

怎么辨别?

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