首先我们要了解什么是基础代谢,百度解释基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。也就是说基础代谢与任何外在的运动无关,是一种自然消耗。
换个角度理解,也就是说不管你是喜欢宅在家里什么都不做,还是去健身房锻炼很久,你的基础代谢没有发生什么大的变化。也就是说你可以把基础代谢理解为是你身体的一部分,它是与身俱来的,不会受外力产生影响。
那么肌肉的提升对于我们的基础代谢有没有好处呢,那么毋庸置疑,好处肯定是有的。也不要觉得这和我上面所说的有矛盾,因为通常来说,我们人体每增加一公斤肌肉它能够提高的基础代谢大约在在10~40大卡左右。
有一篇发表在《美国人类生物学杂志》的文章中曾准确计算出1公斤肌肉和脂肪燃烧的热量,它们分别为13和4.5卡,这之间的热量大部分是由器官来完成的,其次我们不能认为脂肪它不消耗热量。
因此我们能够观察到,1公斤的肌肉虽然只可以燃烧13卡的热量(13卡只是一个标准数字),但是实际上在健身之后很多基础代谢会超出标准值,这可能是因为血液循环的加速,使得体能变得更好。因为之前有一位叫Jose Raymond的健美运动员曾用自己来实际测量过基础代谢,他的基础代谢大概在3182卡相比于正常人要高出很多!
因此综上可以看出每练出1公斤肌肉,可以增加的基础代谢是因人而异的。