如题所述
用料
仙草汁
布丁粉
芋圆
鹌鹑蛋
蜜红豆
珍珠
葡萄干
柿子饼
一碗烧仙草的做法
紫薯,红薯,芋头蒸熟后分别加入木薯粉,搓成团。水煮开后放入搓好的芋圆,煮3-5分钟后捞出放入冰水,再捞出备用。
鹌鹑蛋煮熟后剥壳,加入红糖熬制,大约熬制两个小时,直至糖浆变浓稠。
珍珠加入开水中煮大约15分钟后捞出冲冷水,再浸泡在煮好的糖水中,闷17分钟左右。
一碗烧仙草的做法步骤图,一碗烧仙草怎么做好吃
主料
凉粉1盒
辅料
赤小豆
适量
绿豆
花生(炒)
少许
调料
牛奶
烧仙草的做法
材料图:
1.准备2.3千克清水(约8-9碗水)
2.将仙草粉倒入一碗内,加少量清水调成无核稀糊状
3.再倒入剩余的清水边煮边搅至沸,可直冷却,也可倒入另一大碗中冷却成膏状,这就是仙草冻了
4.吃时可将其切成小块装入小碗中,另将红绿豆煮熟透,不要煮至开花了,加糖制成蜜红绿豆,浇在仙草冻上,撒上花生,加入炼乳拌匀,好吃的烧仙草就做成