肉桂茶，作为乌龙茶的一种，自清朝初年就已在中华大地享有盛誉，以其独特的香气，又称为玉桂，主要产地在武夷山。肉桂茶富含营养，适合多数人饮用，但其饮用时也有一些须知事项。
肉桂茶的营养价值高，对健康大有裨益。它具有防癌、抗辐射的特性，能提升整体健康水平。此外，肉桂茶的驱寒效果显著，能促进血液循环，改善四肢冰凉和畏寒症状，尤其在冬季，饮用有助于预防感冒。
泡制肉桂茶操作简便：首先用热水清洗茶杯，然后放入约3克肉桂，加入95度左右的开水，焖泡5分钟，待温度适中后，即可饮用。需注意，避免使用保温杯，以免营养成分流失。
尽管肉桂茶有益，但过量饮用是大忌。由于肉桂属于中药，过量可能导致头晕、眼花、眼睛肿胀等不适，对健康不利。特别是对于阴虚火旺和体内实热的人来说，过量饮用肉桂茶会加重症状，务必避免。