酒店运营主要是干什么的

Question

如题所述

Answer 1

1. 拟定酒店的管理策略，协助城市团队设定年度经营计划，并直接指挥执行。严格控制经营成本和各种费用支出，优化酒店收益管理，实现收益最大化。
2. 贯彻执行集团发布的酒店内部管理系统、运行机制以及各项规章制度。
3. 负责组建、培养和管理酒店团队，提升整个酒店的服务质量和服务人员素质。
4. 根据市场动态和发展趋势，制定切实可行的市场营销策略，包括OTA管理、散客开发，并组织实施与有效控制。
5. 全面负责酒店的安全管理、治安安全等工作，确保客人和员工的人身安全和财产安全。
6. 负责与公司、加盟业主的日常沟通协调，确保信息畅通、有效。
7. 负责处理酒店与各界的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。
8. 关心员工的思想和生活，不断改善员工的工作条件。
9. 管理客房部门，通过优化流程确保客房卫生水平和清洁速度。合理管理布草的使用和储存。
10. 管理前厅部门，确保前台接待人员高效办理入住和退房手续，留给客户热情友好的服务印象。
11. 提升宾客满意度，并对下属酒店进行审核与督导。
12. 负责老酒店的工程维修或新酒店的筹建工作。