素炒菠菜的做法，素炒菠菜怎么做好吃，素炒菠菜

Question

如题所述

Answer 1

食材明细
菠菜适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒菠菜的做法步骤

1
把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去除菠菜中的草酸。

2
炒锅中放油，用小火把花椒粒炸透，再用铲子把炸好的花椒粒捞出。

3
放入菠菜翻炒，加入盐、鸡精快炒，出锅装盘。