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    • 土豆泥为什么煎不成形，我蒸的土豆捣烂后表面粘面粉，然后煎，碎了啊，怎么样才能让他成型，用加淀粉吗

    用加蛋清什么的吗
    加些什么料好，盐什么的加吗

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    推荐答案   2015-08-24
    　　土豆泥为什么煎不成形原因如下：
    　　1，放入过多的水。
    　　2，淀粉冲的太稀薄了。
    　　3，没加淀粉
    　　土豆泥成型方法：方少许水，多加些淀粉
    　　土豆泥制作用加淀粉。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-05-22
    不必了，加了you也做不好，不加节省点，我当初做时，根本没这么麻烦
    第2个回答  2012-05-22
    当然要加淀粉了追问

    怎么加，表面粘一层吗

    第3个回答  2012-05-22
    我也试过，不过貌似没有成功过呢
    第4个回答  2020-05-27

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