小葱馅的饺子怎么做

如题所述

推荐答案推荐于2017-06-16

牛肉小葱饺子馅做法
主料：牛肉 500克小葱 3棵
步骤：
1、牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水，不沾刀，好剁。

2、加入适量油、生抽、调料，打进一个鸡蛋，拌匀。剁时已放过盐了，现在就不用放了。

3、姜、小葱切碎。

4、切好的葱姜末加入肉馅，拌匀。看颜色不太好，又加了点酱油。

5、大葱切碎。倒进牛肉馅，浇点香油，搅拌均匀。

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其他回答

第1个回答 2020-08-03

小葱肉馅怎么做？准备花椒八角葱姜，热水泡猪肉，搅碎机里面搅拌，加入盐味精鸡精胡椒粉，13香生抽老抽，蚝油鸡蛋然后搅拌，与饺子馅一起包。，，

第2个回答 2012-05-28

首先将葱洗干净，让水放干一下。然后切成很小的一节一节的，买点烂肉回来，加上姜蒜花椒盐味精等作料，在一起剁陷，感觉差不多了，就可以了

第3个回答 2012-05-28

先把肉剁碎，再加小葱。最好的是选肉的时候要选瘦肉带肥的那种，吃起来不会柴。记住是要把肉剁碎之后再加入切成小段的葱一起搅拌均匀，这样的话，小葱就不会变成肉乎乎了。在用皮子包下就可以下锅了。本回答被网友采纳

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小葱馅的饺子怎么做视频时间 00:28

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