大米和西米一起煮稀饭会糊锅底，该怎么办才不糊锅底？

如题所述

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推荐答案 2007-12-27

1、西米要先泡好，大米先煮差不多时，后放西米，关键是在煮时记得一边搅拌,就不会糊锅底了。

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第1个回答 2007-12-27

放一个陶制的汤匙在锅内。水滚动时，会把沉在锅底的汤匙一起滚动。这样，米就不会糊在锅底。

第2个回答 2007-12-27

往锅底滴几滴香油很管用的

第3个回答 2007-12-28

西米了最容易糊锅了,要边煮边搅!

第4个回答 2007-12-27

笨蛋,适量的多添点水

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