鸭肉与什么食物相克

如题所述

    与鸭肉相克食物:
  鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
  鸭肉+板栗=中毒。
  鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。
  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
  与鸭肉相宜食物
  鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用。
  鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效,两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。
  鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。
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第1个回答  2018-05-17
鸭肉不能与什么同食
鸭肉是人们进补的优良食品,含有丰富的营养成分,鸭肉虽好,但食用鸭肉也是有禁忌的,有些食物是不宜与鸭肉同食的。与鸭肉相克而不能与鸭肉一起吃的食物主要有:鳖、黑木耳、栗子、兔肉、鸡蛋等。
1、鸭肉不宜与鳖同食。
鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿,腹泻,所以鸭肉与鳖忌一同食用。
2、鸭肉不宜与黑木耳同食。
黑木耳不宜与鸭肉同食,因为鸭肉味甘性凉,同时吃容易产生消化不良,引起身体的不适。
3、鸭肉不宜与栗子同食。
鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的,所以两者不宜一起食用。
4、鸭肉不宜与兔肉同食。
吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的,与鳖类似,因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物,一起吃的话很容易会导致腹泻,水肿等情况出现,所以不建议两者同食。
5、鸭肉不宜与鸡蛋同食。
鸭肉性寒,不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食,否则容易打伤人体中的元气,不建议两者一起食用。
第2个回答  2017-12-26
研究表明,鸭肉具有除湿解毒、滋阴养胃的功效。所以,它非常适合体内有湿热、虚火过重的人食用。以下就是关于鸭肉的食用禁忌介绍。
1、鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。
2、鸭肉性凉,脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。
3、鸭肉不能与龟肉、鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
4、鸭肉+鳖会引起腹泻、水肿、阳虚。
5、鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。
6、黑木耳:同食会引起身体不适。
7、栗子:同食容易引起中毒。
8、兔肉:同食容易引起腹泻。
9、鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。
鸭肉的合理搭配
1、鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。
2、鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。
3、鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。
4、鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。
5、鸭肉+沙参,鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,治疗干咳等作用。
6、鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效,两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。
7、鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。
第3个回答  推荐于2019-01-10
鸭肉相克的食物
1.鳖:久食令人阳虚,水肿腹泻。
2.黑木耳:同食会引起身体不适
3.栗子:同食容易引起中毒
4.忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦等同食。本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-12-19
鸭与鳖不宜同食:鳖性冷,而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜与鳖肉同食。久食令人阳盛阴虚,水肿泄泻。

2.
栗子与鸭肉相克:同食会引起中毒。

3.
鸭肉与山楂相克:二者均属寒凉之物,不宜同食。

4.
鸭肉不可与兔肉同食:食后身体不适。

5.
凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。

6.
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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